Тыквенный пирог
Ингредиенты
- тыква — 300 г
- сахар — 150 г
- сливочное масло — 100 г
- яйца — 3 шт
- яблока — 1 шт
- мука — 250 г
- разрихлитель — 1 ч.л.
Такой пирог придется по вкусу всем любителям сладкого.
Приготовление
-
1Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной терке.
-
2Тыкву чистим и натираем на терке со средними делениями.
-
3Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
-
4Добавляем яйца и еще раз хорошо перемешиваем.
-
5Добавляем тертое яблоко и тыкву и все хорошо перемешиваем
-
6Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к тесту, все перемешиваем.
-
7Форму смазываем маслом, посыпаем мукой и выкладываем тесто. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-50 минут до золотистого цвета. Если будет много сока выделятся то нужно его слить. Проверить пирог на готовность.
-
8Готово! Пирог готов