Вареники с творогом и зеленым луком
Ингредиенты
- творог — 0,5 кг
- лук зеленый — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- яйцо — 2 шт
- соль
- вода — 1 стакан
- мука на крутое тесто
Сочетание необычное, но очень вкусные!
Приготовление
-
1Творог хорошо размять, добавить накрошенный лук, яйцо (1 шт.), масло размягченное, соль по вкусу
-
2Из яйца, воды, муки и соли замесить тесто. Налепить вареники
-
3Забросить в кипящую воду. Варить минут 5-7 после закипания. Подать с маслом или сметаной