Вареники с творогом и зеленым луком
Ингредиенты
творог - 0,5 кг
лук зеленый - 100 г
масло сливочное - 100 г
яйцо - 2 шт
соль -
вода - 1 стакан
мука на крутое тесто -
Сочетание необычное, но очень вкусные!
Приготовление
Творог хорошо размять, добавить накрошенный лук, яйцо (1 шт.), масло размягченное, соль по вкусу
Из яйца, воды, муки и соли замесить тесто. Налепить вареники
Забросить в кипящую воду. Варить минут 5-7 после закипания. Подать с маслом или сметаной