Рецепты

Язи, запеченные в томато-имбирном соусе

Язи, запеченные в томато-имбирном соусе

Ингредиенты

  • Рыба — 2 шт
  • Приправа чесночная — 1 ч.л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Вино белое сухое — 100 г
  • Соус томатный — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Имбирь — кусок 1 см (корень)

Предлагаю вкусную запеченную рыбу с ароматном имбиря.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Речную рыбу,у меня язи,обсыпать чесночной приправой и обмазать майонезом, положить в пакет и оставить на полчаса.

  2. шаг 2
    2

    Противень смазать растительным маслом,выложить рыбу,посыпать нарезанным луком.

  3. шаг 3
    3

    Приготовить маринад из томатного соуса,натертого имбиря и вина,посолить.Вылить сверху на рыбу.

  4. шаг 4
    4

    Поставить в духовку 180-190 гр примерно на полчаса.

  5. шаг 5
    5

    Рыба готова.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаем с зеленью, с любым гарниром.