Закуска Гость на пороге
Ингредиенты
черный хлеб - по вкусу
сыр твердый - 50 г
яйцо куриное (отварное) - 2 шт
майонез (густой) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
зеленый лук - по вкусу
петрушка (зелень) - по вкусу
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятели=))
Приготовление
Натираем сыр на мелкую терку
Нарезаем зеленый лук
Нарезаем петрушку
Нарезаем черный хлебушек (у меня с семечками)
В сыр добавляем тертый на крупную терку отварные яйца, добавляем майонез, порезанную зелень и чеснок, выдавленный прессом.Все тщательно перемешиваем.
Обжариваем хлебушек
Готово! Намазываем нашу массу на хлебушек, украшаем по своему желанию.Приятного аппетита!!=)