Запеканка с говяжим фаршем и пастой
Ингредиенты
- говяжий фарш, не жирный — 1 кг
- луковица шалот,порезать тонко — 1 шт
- сладкий перец или мини перцы сладкие — 1 шт или 4 шт
- томаты баночные, порезанные — 400 г
- томатный соус — 200 г
- сухие листья базилика — 1 ч.л.
- сухие листья орегано — 1 ч.л.
- чесночная специя порошком — 1 ч.л.
- паста , отварить — -
- сыр на терке — 2 стакана
- чеснок, порезать — 1 долька
- соль и черный перец (по вкусу)
Дети у меня ее сравнили с лазаньей, так им показалось по вкусу.
Приготовление
-
1Отварить пасту в соленой воде как сказано на упаковке.
-
2Обжарить говядину, слить жир.
-
3Овощи порубить в кухонном комбайне или вручную.
-
4Добавить в говядину овощи, перемешать. Затем соус и баночные томаты. Перемешать. Добавить специи, перемешать.Выложить в жаропрочное блюдо, посыпать сыром и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 25 мин.
-
5Готово! Подаем к столу, приятного аппетита.