• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареная камбала.

Жареная камбала.

Ингредиенты

• камбала — 2
• рис — 200 г
• лук — 2
• морковка — 2
• яблоко,брусника,кр.смородина. — 2

Поймал мужик золотую рыбку, а она ему говорит: - Отпусти меня, а то я тебе три желания испорчу!!!

Приготовление

1. 
   1

   Берём рыбу,чистим,режем на порционные куски...

2. 
   2

   Чтобы улучшить вкус припущенной или тушеной камбалы при тепловой обработке добавляю воду, в которой тушится рыба,любители майонезамогут и его добавить.Кожу не снимаю,так сочней и вкусней!!!!)

3. 
   3

   Пожарила камбалу с приправами,рис отварить с травами,обжарить лук и морковку..

4. 
   4

   Готово! При подаче добавила яблоко,брусника,кр.смородина.

Ссылка скопирована