• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареный карп в панировке.

Жареный карп в панировке.

Ингредиенты

• карп свежий — 1 шт
• панировочные сухари — 2 ст.л.
• смесь пряных трав — 1/2 ч.л.
• мука пшеничная высший сорт — 2 ст.л.
• соль, свежемолотый перец (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Вкусные кусочки жаренного карпа в хрустящей панировке.

Приготовление

1. 
   1

   Чистим, потрошим и моем карпа.

2. 
   2

   Нарезаем на тонкие кусочки

3. 
   3

   Солим, перчим и оставляем про мариноваться на час.

4. 
   4

   Готовим пенировку, смешиваем сухари муку и травы. Панируем рыбку.

5. 
   5

   Разогреваем масло на горячей сковороде и выкладываем кусочки рыбы.

6. 
   6

   Жарим до золотистой корочки с двух сторон до готовности.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована