Диетическое жаркое с индейкой
Ингредиенты
Мясо индейки - 500 г
Лук репчатый - 2-3 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 600 г
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Легкое и вкусное диетическое жаркое без мяса, приготовленное в мультиварке.
Приготовление
Приготовим необходимые продукты. В списке не было крыльев индейки, поэтому указала просто мясо индейки. Но можно взять любую часть. Все овощи вымыть, почистить. Крылья индейки тоже вымыть. Удалить остатки перьев. Обсушить салфеткой.
По хрящу порежьте крылья на половинки.
Посолите и посыпьте со всех сторон специями.
Порежьте картофель.
В кастрюлю мультиварки кладем картофель.
Наливаем чуточку воды, чтобы даже не покрывал. Солим.
Кладем порезанный лук.
Далее морковь тертую.
Сверху укладываем крылья. Ставим кастрюлю в мультиварку и выбираем режим. Я поставила на режим "каша" на 1 час 10 минут. Старт.
Готово! Диетическое жаркое без жира готово. Насыпаем, посыпаем свежей рубленной зеленью и подаем со сметаной. Приятного!