Жаркое из скумбрии
Ингредиенты
скусмбрия - 500 г
лук - 3 шт
шпик - 50 г
чеснок - 20 г
перец -
соль -
Легкий вариант жареной скумбрии с луком-пореем.
Приготовление
Филе скумбрии нарезать кусочками, поперчить, посолить. Шпик обжарить.
Выложить рыбу и шпик в блюдо для запекания, добавить 3–4 ст. ложки воды, готовить в духовке 20–30 минут.
Жаркое из скумбрии готово.
