Желе из красного вина
Ингредиенты
- вода — 100 мл
- сахар — 20 г
- желатин — 10 г
- красное вино — 85 мл
Очень люблю желе. Предлагаю вкусное желе из красного вина.
Приготовление
-
1Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.
-
2В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.
-
3Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.
-
4Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.
-
5Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.
-
6Готово! Желе из красного вина готово.