Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Желе из красного вина

Желе из красного вина

Ингредиенты

красное вино - 85 мл
вода - 100 мл
сахар - 20 г
желатин - 10 г
Очень люблю желе. Предлагаю вкусное желе из красного вина.

Приготовление

Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.
Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.
В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.
В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.
Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.
Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.
Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.
Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.
Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.
Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.
Готово! Желе из красного вина готово.
Готово! Желе из красного вина готово.