Рецепты

Желе из красного вина

Желе из красного вина

Ингредиенты

  • вода100 мл
  • сахар20 г
  • желатин10 г
  • красное вино85 мл

Очень люблю желе. Предлагаю вкусное желе из красного вина.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чтобы приготовить вкусное желе из красного вина, буду использовать такие ингредиенты: вино красное десертное, воду, сахар, желатин быстрорастворимый.

  2. шаг 2
    2

    В подходящую емкость выливаю холодную кипяченую воду, добавляю сахар. Ставлю емкость на огонь. Перемешиваю до температуры 80 градусов и отставляю.

  3. шаг 3
    3

    Ввожу в воду с сахаром быстрорастворимый желатин. Хорошо перемешиваю до растворения желатина.

  4. шаг 4
    4

    Процеживаю через двойной слой марли. Остужаю до комнатной температуры. Добавляю красное вино. Перемешиваю.

  5. шаг 5
    5

    Разливаю в подготовленные формочки. Отправляю в холодильник до застывания.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Желе из красного вина готово.