Зразы Зайкина морковка
Ингредиенты
- картошка — 2-3 шт
- филе курицы — 300 г
- яйцо — 1 шт
- сыр твердый — 50 г
- сметана — 2 ст.л.
- мука — 1 ст.л.
- масло растительное
- специи для курицы (по вкусу)
- куркума (по вкусу)
- петрушка (по вкусу)
Для того чтобы дети хорошо ели, надо не только приготовить вкусное блюдо, а еще со вкусом подать его. Зразы "Зайкина морковка" порадуют деток!
Приготовление
-
1Все что нам потребуется для приготовления этого блюда: картошка, филе куриное, яйцо, сметана, сыр, петрушка, куркума, специи для курицы, масло растительное, мука.
-
2Нарезать филе курицы и отбить, затем посыпать специями и смазать сметаной.
-
3На отбитое филе кладем сыр и сворачиваем рулетиком.
-
4Отварить картофель, затем размять его в пюре, вбить 1 яйцо и добавить 1 ст.л. муки. Все перемешать. Пюре разложить лепешкой, на середину кладем рулетики филе с сыром и закрепляем зразы в виде конуса, как морковь (делать не крупные).
-
5
Обжаривать зразы "Зайкина морковка" на растительном масле с добавкой куркумы, со всех сторон. Украсить петрушкой. Вот такая "Зайкина морковка".