Апельсиновые сконы
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Апельсин — 1 шт
- Мука — 300 г
- Сахар — 40 г
- Соль — 3 г
Сконы с апельсиновым ароматом..
Приготовление
-
1В просеянную муку с разрыхлителем натереть на крупной терке холодное сливочное масло.
-
2Добавить соль и сахар, сок и цедру с одного апельсина.Быстро смешать тесто в комок (не месить !)
-
3Раскатать в пласт 1 см. и вырезать печенье.
-
4Уложить на противень в пергаментом.Выпекать при 180С 20-25 мин.
-
5Готово! Вкусного чаепития !