• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Бефстроганов из куриного мяса

Бефстроганов из куриного мяса

Ингредиенты

• куриные бёдра — 3 шт
• лук — 1 шт
• томат паста — 1 ст.л.
• сметана — 250 г
• лавровый лист — 1 шт
• соль и перец (по вкусу)

Если у вас есть куриное мясо, вы можете быстро приготовить вкусное, насыщенное блюдо из курятины.

Приготовление

1. 
   1

   С бёдрышек снять кожу и зачистить от костей.

2. 
   2

   Порезать на небольшие узкие полоски.

3. 
   3

   Обжарить их на разогретом растительном масле.

4. 
   4

   К мясу добавить лук и жарить вместе. Не пересушите, иначе мясо станет жёстким.

5. 
   5

   Добавьте томатную пасту и жарьте 3 минуты вместе.

6. 
   6

   В конце жарки добавьте сметану и воду, так, чтобы соус был на одном уровне с мясом.Теперь можно добавить лавровый лист, соль и перец.Пускай всё вместе покипит минут 5 на небольшом огне. Всё, наше блюдо готово.

7. 
   7

   Готово! Такое блюдо прекрасно подходит к картофелю, гречневой каше, рису, макаронам, или просто запеченным овощам.

Ссылка скопирована