Рецепты
Например: варенье из винограда

Бифштекс с котлетами из пшёнки.

Бифштекс с котлетами из пшёнки.

Ингредиенты

  • фрш св.+гов. — 500 г
  • лук — 2
  • яйцо — 2
  • специи — 5
  • пшено — 300
  • морковка — 1 шт

- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?!Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках:- А так?

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Бифштексы (гов.)добавить лук специи,яйцо.Котлетки из пшённой каши:добавить в сваренную кашу обжаренный лук,морковку,яйцо,чуть муки,сформировать и на гриль.чтоб убрать горчинку которая присутствует в крупе достаточно её ошпарить кипятком когда промыли и всё....затем варим!!)

  2. шаг 2
    2

    Ставим в духовку мин.на 20 при200-220гр

  3. шаг 3
    3

    Готово! добавляем зелени!!!Сделала соус :масло подсолн.,укроп,яблочный уксус,сок лимона чуть,и потёрла ступой!!!)

Ещё котлеты Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Котлета из фарша без лука с яйцом или бифштекс
Котлета из фарша без лука с яйцом или бифштекс
В советской кулинарии существует такое понятие как рубленный бифштекс. В привычной советской столовой это обычная котлета. но на самом деле это не так. В настоящий фарш для бифштекса не кладут ни хлеба ни лука или других овощей. Фарш для бифштекса состоит из мяса, специй, жира и воды.
 Биточки картофельные с пшенкой
Биточки картофельные с пшенкой
Очень вкусные и сытные котлеты для поста.
 Бифштекс
Бифштекс
Кажется, что пожарить кусок мяса проще простого, но! Приведенный ниже способ делает мясо таким восхитительно вкусным, что не хочется вообще больше ничего есть, кроме этого. Главные условия: — Правильный сорт мяса. — Точно соблюдать правила с маслом и температурой жарки. Масло не лить на сковороду, а смазывать мясо, и не бояться прогреть сначала сковороду посильнее, чтобы мясной сок остался внутри.
 Пшенка со свининой в горшочках
Пшенка со свининой в горшочках
В горшочках вкусна не только картошечка, то и каши с мясом тоже получаются нежные и вкусные. Предлагаю вам попробовать пшенную кашу с мясом томленную в духовочке.
 Бифштексы Оригинальные
Бифштексы Оригинальные
Делюсь с вами рецептом бифштексов. Поверьте, название блюда оправдывает себя. Конечно, это не совсем бифштексы, а скорее гамбургеры или бутерброды-башенки. Но тем не менее, они очень вкусные.
 Бифштекс с жаренным луком
Бифштекс с жаренным луком
Великолепный вкус и аромат.
 Овощное рагу с грибами и пшенкой
Овощное рагу с грибами и пшенкой
Быстрое и вкусное блюдо для постных дней. Попробуйте ;)
 Бифштекс из говяжьего фарша
Бифштекс из говяжьего фарша
Вкусно и такой необычный лук.
 Бифштекс в грибном соусе
Бифштекс в грибном соусе
Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе.
 Бифштекс с зеленым луком
Бифштекс с зеленым луком
Вкусный, ароматный, сочный обед!
 Бифштекс по - татарски
Бифштекс по - татарски
Блюдо для любителей сырого мяса с разными специями. Немного истории об этом блюде(нашла в интернете).Крымские татары, по имени которых было названо это блюдо французской кухни, кулинарной обработкой не пренебрегали. Правда, обработка эта была весьма специфичной. Они вырезали куски конского мяса толщиной приблизительно в 1-2 пальца, и клали под седло. На лошадиной спине сырой кусок как бы подвяливался, приобретая «неповторимый» вкус. Часа через два мясо доставали из-под седла, убирали пену, снова клали на лошадиную спину – и в путь еще на два часа. Таким образом, к обеду еда для всадника была уже готова.Автор: Марк Блау Р.S.Мне думается,что это просто байки..
 Бифштекс в льезоне
Бифштекс в льезоне
Вкусный и аппетитный бифштекс в сырной корочке.
 Бифштекс Берлин
Бифштекс Берлин
Из говядины можно приготовить что угодно — будь то постный диетический салат с овощами или сочный антрекот из говядины или запеченное мясо в духовке…Установлено, что вырезка из говядины, по сравнению с куриным мясом, обладает куда большим запасом цинка и других микроэлементов, без которых иммунная система обойтись не может.А японские исследователи, изучив воздействие употребления мясных продуктов для организма человека, доказали, что если есть мясо хотя бы два или три раза в неделю, то ясность ума и двигательная активность сохранится до пожилого возраста.
 Котлеты
Котлеты
Вкусные, нежные и аппетитные котлетки
 Куриный рубленный аля бифштекс
Куриный рубленный аля бифштекс
Вкусный, нежный куриный аля-бифштекс.
 Бифштекс по-гольштейнски
Бифштекс по-гольштейнски
Это блюдо отлично подходит, как на завтрак, так и на ужин, и по своей сути, являет собой рубленую котлету с глазуньей. Все очень просто, но, там не менее, очень вкусно. А название по-гольштейнски означает, что сверху бифштекса должна находиться глазунья, но она у меня разместилась рядом с бифштексом.
 Бифштекс по-мексикански
Бифштекс по-мексикански
Один из вариантов приготовления мяса с овощами с эффектной подачей. Сочетание очень приятное, особенно когда используется сочное мясо и натуральные сладкие помидоры. С текилой и тортильями просто замечательно!
Котлеты куриные
Котлеты куриные
Котлетки вкусные и полезные, поскольку в составе содержат ... творог.
 Куриные котлеты
Куриные котлеты
Очень вкусные и нежные котлеты.
 Котлеты под соусом
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У меня же его нет, я всегда стараюсь готовить их по - разному. И вот я наткнулась на такой интересный рецептик, то ли, котлет, то ли, тефтелей. Так как в рецепте значилось, что это котлеты, я не стала менять название. По вкусу больше все-таки котлеты, несмотря на присутствие риса.
Все рецепты в разделе «Котлеты»