Рецепты
Рецепты: например голубцы

Бифштекс с котлетами из пшёнки.

Бифштекс с котлетами из пшёнки.

Ингредиенты

фрш св.+гов. - 500 г
лук - 2
яйцо - 2
специи - 5
пшено - 300
морковка - 1 шт
- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?!Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках:- А так?

Приготовление

Бифштексы (гов.)добавить лук специи,яйцо.Котлетки из пшённой каши:добавить в сваренную кашу обжаренный лук,морковку,яйцо,чуть муки,сформировать и на гриль.чтоб убрать горчинку которая присутствует в крупе достаточно её ошпарить кипятком когда промыли и всё....затем варим!!)
Бифштексы (гов.)добавить лук специи,яйцо.Котлетки из пшённой каши:добавить в сваренную кашу обжаренный лук,морковку,яйцо,чуть муки,сформировать и на гриль.чтоб убрать горчинку которая присутствует в крупе достаточно её ошпарить кипятком когда промыли и всё....затем варим!!)
Ставим в духовку мин.на 20 при200-220гр
Ставим в духовку мин.на 20 при200-220гр
Готово! добавляем зелени!!!Сделала соус :масло подсолн.,укроп,яблочный уксус,сок лимона чуть,и потёрла ступой!!!)
Готово! добавляем зелени!!!Сделала соус :масло подсолн.,укроп,яблочный уксус,сок лимона чуть,и потёрла ступой!!!)