• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки Cantucci

Булочки Cantucci

Ингредиенты

• Масло — 150 г
• Сахар — 350 г
• Яйца — 200 г
• Соль — 4 г
• Ваниль — 4 г
• Мускатный орех — 4 г
• Дрожжи — 4 г
• Мука — 450 г
• Миндаль — 225 г

Рецепт классической итальянской кухни.

Приготовление

1. 
   1

   Смешайте масло и сахарную пудру.

2. 
   2

   Добавьте яйца и продолжайте смешивать.

3. 
   3

   Добавьте муку смешанную с химическими дрожжами. Затем мускатный орех и ваниль.

4. 
   4

   Добавьте миндаль и перемешайте.

5. 
   5

   Поместите полученную смесь в кондитерский мешок и сформируйте колбаски на противни, покрытом кулинарной бумагой. Поместите в духовку, предварительно разогретой до 200 градусов Цельсия, примерно на 15-20 минут. Достаньте из духовки и аккуратно разрежьте на кусочки толщиной 0.4 дюйма. Затем верните в духовку и запеките с двух сторон кусочки. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована