Булочки Смайлик

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 600 г
• Дрожжи активные — 10 г
• Яйцо — 2 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Сметана — 100 г
• Вода — 150 мл
• Сахар — 100 г
• Соль — 5 г
• Яблоко — 2 шт
• Сахарная пудра с корицей — 2 ст.л.

Очень простые в приготовлении, вкусные, аппетитные булочки.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления теста я использую хлебопечь. Загружаю одновременно все ингредиенты и ставлю на режим "второй подъём" на 1 час 40 минут.

2. 
   2

   Яблоко освобождаем от сердцевины, кожицу можно удалить по желанию, и режем на сегменты.

3. 
   3

   Готовое тесто раскатываем и вырезаем кружки по размеру яблок.

4. 
   4

   Кладём на кружок теста сегмент яблока и прикрываем второй частью теста.

5. 
   5

   Укладываем полуфабрикаты булочек на противень, застланный пекарской бумагой или силиконом. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут для выпекания.

6. 
   6

   Готовым булочкам даём остыть.

7. 
   7

   Посыпаем сверху сахарной пудрой с ванилью.

8. 
   8

   Готово! Или сахарной пудрой с корицей.Приятного аппетита!