Быстрый бисквитный рулет к чаю
Ингредиенты
- сгущенное молоко — 1 банка
- яйца — 2-3 шт
- мука — 1 стакан
- соль — 1/2 ч.л.
- сода — 1/2 ч.л.
- начинка: джем, варенье, вареная сгущенка
Вкусный и очень быстрый в приготовлении рулет!
Приготовление
-
1На 1 стакан муки возьмите 2 - 3 яйца, соль и сода по кофейной ложечке
-
2Добавьте 1 банку сгущенки, и хорошенько размешайте
-
3Тесто готово (меня в этот раз получилось немного густое, переборщила с мукой). Выкладываем на фольгу или пергамент, предварительно смазав маслом, или посыпать мукой.
-
4И выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов. Бисквит печется очень быстро!! Не больше 10 минут. Следим, чтобы не подгорел.
-
5Вынуть из духовки и горячим свернуть в рулет, прослоив любым вареньем, джемом или вареной сгущенкой! Сверху можно залить глазурью, или посыпать сахарной пудрой!
-
6Рулет к чаю готов! Приятного аппетита!