Рецепты

Закуски

Около двух тысяч закусок, холодных и горячих, к празднику и на каждый день. От рулетов из лаваша за пятнадцать минут до рыбы хе и домашнего сала, которые готовят заранее.

еще
фото рецепта Тарталетки закусочные
98 просмотров
Тарталетки закусочные
фото рецепта Холодец
98 просмотров
Холодец
фото рецепта Закуска из баклажан Хвост павлина
97 просмотров
Закуска из баклажан Хвост павлина
фото рецепта Закуска с лососем и перепелиными яйцами
97 просмотров
Закуска с лососем и перепелиными яйцами
фото рецепта Террин из козьего сыра и копченой семги
97 просмотров
Террин из козьего сыра и копченой семги
фото рецепта Суфле из брокколи
97 просмотров
Суфле из брокколи
фото рецепта Сырный рулет с фаршем и маслинами Сытый удав
96 просмотров
Сырный рулет с фаршем и маслинами Сытый удав
фото рецепта Чесночный паштет из свиной печени
96 просмотров
Чесночный паштет из свиной печени
фото рецепта Слабосоленая семга в травах.
96 просмотров
Слабосоленая семга в травах.
фото рецепта Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.
95 просмотров
Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.
фото рецепта Жульен с курицей и грибами
95 просмотров
Жульен с курицей и грибами
фото рецепта Морская капуста по-корейски
95 просмотров
Морская капуста по-корейски
фото рецепта Сырная панна котта с креветками
95 просмотров
Сырная панна котта с креветками
фото рецепта Сосиски в капустных листьях
95 просмотров
Сосиски в капустных листьях
фото рецепта Перепелиные яйца в шампиньонах
95 просмотров
Перепелиные яйца в шампиньонах
фото рецепта Паштет из куриной печени
95 просмотров
Паштет из куриной печени
фото рецепта Селедочный батон
94 просмотров
Селедочный батон
фото рецепта Гречнево-мясные тефтели
94 просмотров
Гречнево-мясные тефтели
фото рецепта Закуска по - грузински с сухариками
94 просмотров
Закуска по - грузински с сухариками
фото рецепта Закуска на кабачках
94 просмотров
Закуска на кабачках
фото рецепта Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
94 просмотров
Тарталетки из слоено-дрожжевого теста
фото рецепта Самый хрустящий картофель-фри
94 просмотров
Самый хрустящий картофель-фри
фото рецепта Паштет из маринованной салаки с плавленым сыром
94 просмотров
Паштет из маринованной салаки с плавленым сыром
фото рецепта Сосиска в слойке Радость для ребенка
94 просмотров
Сосиска в слойке Радость для ребенка

Закуски здесь — всё, что ставят на стол до горячего или вместо него. Половина раздела делается за полчаса из готовых продуктов. Другая половина требует времени — солёное сало, заливное, рыба хе, — но зато хранится несколько дней.

Горячие закуски видны по названиям: жульен, наггетсы, жареные кальмары. Их готовят непосредственно перед подачей. Для фуршета и пикника ищите по словам «канапе», «на шпажках», «фуршетные».