Рецепты: например салат Мимоза

Чисанчи по-китайски

Чисанчи по-китайски

Ингредиенты

перец болгарский - 2 шт

морковь - 2 шт

картофель - 4 шт

лук репчатый - 1 шт

соевый соус - 40 мл.

вода - 2 ст.л.

крахмал - 1 ч.л.

чеснок - 1 зубчик

соль - по вкусу

растительное масло - по вкусу

зелень - по вкусу

Блюдо принадлежит китайским кулинарам.

Приготовление

Перец очистить от семян, вымыть, нарезать кусочками или соломкой.

Перец очистить от семян, вымыть, нарезать кусочками или соломкой.

Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками.

Морковь очищаем, моем и нарезаем брусочками.

Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами.

Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами.

Картофель очищаем, моем и нарезаем брусочками.

Картофель очищаем, моем и нарезаем брусочками.

Чеснок очищаем и мелко рубим. На горячей сковороде с растительным маслом обжарить: перец до полуготовности, затем лук, морковь, картофель. Все овощи выложить полосками на большое блюдо. Во время жарки овощи не солить.

Чеснок очищаем и мелко рубим. На горячей сковороде с растительным маслом обжарить: перец до полуготовности, затем лук, морковь, картофель. Все овощи выложить полосками на большое блюдо. Во время жарки овощи не солить.

Приготовить соус: соединить 50 мл соевого соуса и 50 мл воды, довести до кипения. Развести крахмал в 2 столовых ложках воды и влить в кипящий соус. Постоянно помешивая, довести до кипения и снять с огня.

Приготовить соус: соединить 50 мл соевого соуса и 50 мл воды, довести до кипения. Развести крахмал в 2 столовых ложках воды и влить в кипящий соус. Постоянно помешивая, довести до кипения и снять с огня.

Готово! Овощи на блюде посыпать рубленным чесноком, залить соусом. Украсить по желанию зеленью. Перед едой перемешать. Приятного аппетита! Можно подавать как основное блюдо и как гарнир к птице. Вместо картофеля можно положить в это блюдо жареные кабачки или тыкву, а картофель подать отдельно! Вместо картофеля можно использовать и рис. можно приготовить соус из сока ананаса, крахмала и жгучего перца по вкусу.

Готово! Овощи на блюде посыпать рубленным чесноком, залить соусом. Украсить по желанию зеленью. Перед едой перемешать. Приятного аппетита! Можно подавать как основное блюдо и как гарнир к птице. Вместо картофеля можно положить в это блюдо жареные кабачки или тыкву, а картофель подать отдельно! Вместо картофеля можно использовать и рис. можно приготовить соус из сока ананаса, крахмала и жгучего перца по вкусу.

Источник

Рецепты похожие на Чисанчи по-китайски

Куриное филе по-китайски

Куриное филе по-китайски

Курица по-китайски в пикантном соусе. Сладковато-пикантное блюдо из куриного филе и болгарского перца, тушенное в густом соусе из соевого соуса и яблочного уксуса. По желанию, можно добавить красный острый перец, чтобы сделать блюдо острым, а также добавить натертый имбирь.

Свинина по-китайски в соевом соусе

Свинина по-китайски в соевом соусе

Сегодня я хочу научить вас готовить свинину с овощами в соевом соусе по-китайски. Это знаменитое на весь мир блюдо - свинина в кисло-сладком соусе из китайской кухни, известной своей остротой и необычным, пряным вкусом. Есть более простой вариант без овощей, но с овощами готовить дольше минуты на 3, а вкус более богатый и сочный. Выбирайте нежирную свинину. Сочность ей даст маринад.

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

Куриные голени по- китайски

Куриные голени по- китайски

Маринованные и запеченные голени, просто, быстро, вкусно и легко.

Закуска из креветок по-китайски

Закуска из креветок по-китайски

Креветки по этому рецепту получаются сочными и хрустящими.Хорошо сочетаются с кисло-сладким соусом или с чили соусом.

Курица по-китайски

Курица по-китайски

Сочетание нежного куриного мяса с хрустящими жареными овощами и кисло-сладким соусом не оставит равнодушным любителей восточной кухни, в частности, китайской.

Фунчоза по-китайски

Фунчоза по-китайски

Получается хорошее сочетание нежной фунчозы и ароматного китайского соуса с овощами и креветками.

Свинина с овощами по-китайски

Свинина с овощами по-китайски

Блюдо для любителей китайской кухни. Быстро и очень вкусно!

Свинина с морковью по-китайски

Свинина с морковью по-китайски

Сочное мясо в густом пикантном соусе со сладкой морковкой - сбалансированный вкус, который многих привлекает в азиатских блюдах.Спасибо за рецепт-идею Наде/Navely

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

Вкусно, сытно и ароматно.

Рис с брокколи по-китайски

Рис с брокколи по-китайски

В этом блюде я впервые попробовала рыбный соус. Необычно, конечно, на любителя, но пикантно и интересно. В азиатской кухне этот соус часто используется. Однако, если не найдете рыбный соус или он совсем Вам не по вкусу, то добавьте в горячее масло к луку мелко рубленные анчоусы или кусочек сельди. Попробуйте ;)

Жареный рис с овощами по-китайски

Жареный рис с овощами по-китайски

Вкусный гарнир с остринкой!

Постные овощи по-китайски

Постные овощи по-китайски

Очень вкусные овощи. Подавать можно как основное блюдо и как гарнир.

Мясо по-китайски

Мясо по-китайски

Одним словом-вкусно!

Свинина с вермишелью по-китайски

Свинина с вермишелью по-китайски

Этот рецепт отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкусное и не обыденное блюдо.

Закуска из огурцов по-китайски

Закуска из огурцов по-китайски

Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот способ нарезки огурцов и принцип маринования одинаков. Предлагаю простой и не очень экзотичный по вкусу маринад.

Свинина по-китайски

Свинина по-китайски

Быстрое и вкусное блюдо китайской кухни, приготовленной в воке.

Куриное филе по китайски.

Куриное филе по китайски.

Нежное и аппетитное курное филе в сладком соусе.

Свинина с ананасом по-китайски

Свинина с ананасом по-китайски

Быстро готовится и очень выручает в будни! Кисло-сладкий соус с мясом очень понравится любителям китайской кухни. И моей дочке тоже очень понравилось!Спасибо за рецепт Наташе/xsenia!!!