• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Цыпленок в сметанно-томатном соусе, запеченный в рукаве с картофелем

Цыпленок в сметанно-томатном соусе, запеченный в рукаве с картофелем

Ингредиенты

• цыпленок — 1 шт (тушка - 700-800 г)
• черный молотый перец — 1/2 ч.л.
• специи для курицы, соль, сахар (по вкусу)
• растительное масло — в соус - 1 ч.л., в картофель - 3 ч.л.
• картофель — 8 шт
• чеснок — 3 зубчика
• хмели-сунели — 1 ч.л.
• репчатый лук — 1 шт
• томатная паста — 3 ст.л.
• сметана — 1 ст.л.

Если вам нужно быстро приготовить ужин, этот рецепт - находка!

Приготовление

1. 
   1

   Тушку цыпленка хорошо помыть, обсушить. Посолить немного.

2. 
   2

   В томатную пасту добавить соль, перец, немного сахара, масло растительное.

3. 
   3

   Добавить сметану, хорошо перемешать. Цыпленка посыпать специями для курицы и хорошо смазать снаружи и внутри подготовленным соусом. Чеснок порезать кусочками и вложить под кожу цыпленка. Убрать тушку в холодильник на 4 часа.

4. 
   4

   Картофель очистить, порезать крупными кусочками, поперчить, посолить, посыпать хмели-сунели, добавить порезанный крупно лук и растительное масло. Хорошо перемешать и дать постоять минут 15.

5. 
   5

   Цыпленка вместе с картофелем выложить в рукав для запекания. Запекать 45-50 минут при температуре 180 градусов.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована