• Главная
• >
• Тесто
• >
• Дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Быстрорастворимые дрожжи — 2 ч.л.
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Молоко — 200 мл

Прекрасный, простой рецепт теста для пирожков.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью. Влить теплое молоко и вбить яйца комнатной температуры.

2. 
   2

   Хорошо перемешать, добавить подсолнечное масло. Еще раз вымешать.

3. 
   3

   Замесить мягкое тесто, положить в глубокую кастрюлю, накрыть и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

4. 
   4

   Готово! Когда тесто хорошо поднимется, его еще раз вымесить на столе, посыпанном мукой.

Ссылка скопирована