• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Филе хека запеченное с сыром

Филе хека запеченное с сыром

Ингредиенты

• сыр твердый — 100 г
• яйца куриные — 2 шт
• сметана густая — 1 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)
• оливковое масло (для смазки)
• филе хека — 400-500 г

Нежная рыбка под сырной шубкой)

Приготовление

1. 
   1

   Трем сыр на мелкую терку

2. 
   2

   В форму для запекания кладем фольгу, смазываем оливковым маслом и ввыкладываем кусочки филе хека, солим и перчим по вкусу.

3. 
   3

   В натертый сыр добавляем яйцо, сметану и перемешиваем. Получается вот такая сырная масса.

4. 
   4

   Заливаем сырной массой филе рыбы, прикрываем сверху фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована