Салат из хека

Поделиться Печать

Ингредиенты

• хек — 1 шт
• картофель — 2 шт
• огурцы — 2 шт
• сок лимона — 1 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)
• лавровый лист — 2 шт
• душистый перец — 10 горошин
• кориандр молотый — 1 щепотка
• майонез — 100 г

Хек это рыба которая должна быть включена в ежедневное меню как можно чаще, поскольку хек является диетическим продуктом. Особенно он полезен тем, кто хочет похудеть быстро и без изнурительных диет. Мясо хека нежирное и очень приятное на вкус.

Приготовление

1. 
   1

   Довести воду до кипения, добавить в воду специи и посолить по вкусу. Отварить рыбу, охладить в маринаде, чтобы рыба осталась сочной.

2. 
   2

   С рыбы снять кожу и разделить на кусочки. Сбрызнуть рыбу лимонным соком.

3. 
   3

   Мелко порезать картофель.

4. 
   4

   Мелко порезать огурцы.

5. 
   5

   На тарелку выложить кулинарное кольцо.В кольцо плотно выложить салат, а затем аккуратно снять.

6. 
   6

   Готово! Оформить листочками петрушки.