• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Хек с овощами

Хек с овощами

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• филе хека — 800 г
• лук — 1 шт
• каперсы — 1 ст.л.
• томатная паста — 1 ст.л.
• растительное масло — 3 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Вкусное, сытное и полезное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Филе хека обжарить на растительном масле с 2х сторон, затем потушить 10 минут.

2. 
   2

   В это время отдельно обжарить лук, затем добавить морковь,

3. 
   3

   каперсы

4. 
   4

   и томатную пасту. Влить немного воды, перемешать, тушить 5-7 минут.

5. 
   5

   Готово! Затем овощи вложить сверху на обжаренную рыбу. Тушить еще 5-7 минут до готовности.

Ссылка скопирована