• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Хек запеченный в духовке

Хек запеченный в духовке

Ингредиенты

• Хек — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр голландский — 50 г
• Сметана — 1 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Хек с яйцом и сыром, запеченный на луковой подушке.

Приготовление

1. 
   1

   Противень застилаем пекарской бумагой. Крупную луковицу нарезаем и выкладываем на противень.

2. 
   2

   В пиалу вбиваем яйца, добавляем сметану, соль и все перемешиваем.

3. 
   3

   Рыбное филе разрезаем на порционные куски, опускаем в пиалу с яйцами и перемешиваем.

4. 
   4

   Рыбу выкладываем сверху на лук. Трем твердый сыр и посыпаем рыбу.

5. 
   5

   Противень ставим в духовку и запекаем в течении 15 минут. Температура духовки 200 градусов.

6. 
   6

   Готово! Хек готов, можно подать с отварным рисом. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована