Хек запеченный с овощами
Ингредиенты
- хек филе — 300 г
- помидоры — 1 шт
- кабачки — 1 шт
- сыр голандский — 80 г
- масло оливковое — 3 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- зелень по вкусу для украшения — 3 веточ.
Сытная рыбка запеченная с овощным гарниром.
Приготовление
-
1Сковородку застелите фольгой и влейте растительное масло.
-
2Нарежьте кружочками кабачки не слишком толсто.
-
3Помидоры нарежьте кружочками потолще, 1,5 см.
-
4Кабачки и половину помидоров выложите на фольгу.
-
5верху выложите рыбку нарезав ее на удобные кусочки.
-
6Сверху положите ломтиками нарезанный сыр.
-
7Оставшиеся помидоры выложите сверху на рыбу. Хорошо присолите.
-
8Заверните блюдо в фольгу не плотно и выпекайте около 35 минут до готовности. Готовность смотрите по помидорам.
-
9Готово! Готово блюдо подавайте горячим украсив зеленюшкой..