Хек запеченный с овощами
Ингредиенты
хек филе - 300 г
помидоры - 1 шт
кабачки - 1 шт
сыр голандский - 80 г
масло оливковое - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
зелень по вкусу для украшения - 3 веточ.
Сытная рыбка запеченная с овощным гарниром.
Приготовление
Сковородку застелите фольгой и влейте растительное масло.
Нарежьте кружочками кабачки не слишком толсто.
Помидоры нарежьте кружочками потолще, 1,5 см.
Кабачки и половину помидоров выложите на фольгу.
верху выложите рыбку нарезав ее на удобные кусочки.
Сверху положите ломтиками нарезанный сыр.
Оставшиеся помидоры выложите сверху на рыбу. Хорошо присолите.
Заверните блюдо в фольгу не плотно и выпекайте около 35 минут до готовности. Готовность смотрите по помидорам.
Готово! Готово блюдо подавайте горячим украсив зеленюшкой..
