Грушёвый пирог на минеральной воде
Ингредиенты
Сахар - 4 ст.л.
Молоко сгущённое - 2 ст.л.
Сметана(для теста) - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт
Минеральная вода с газом - 120 мл
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Груши - 2 шт
Увидела рецепт пирога в «одноклассниках», захотелось попробовать пока есть груши.Получилось вкусно и то что нужно к чаю!
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем к ним сгущённое молоко, сметану, разрыхлитель и газированную воду.Перемешиваем.
Добавляем постепенно муку, хорошо вымешивая до однородной массы.Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.Одну грушу разрезаем ломтиками и выкладываем по кругу на тесто, слегка вдавливая, вторую ставим в центр целиком.
Выпекаем пирог 45 минут при 180 градусах.
Готово! Приятного аппетита!
