Рецепты

Грушёвый пирог на минеральной воде

Грушёвый пирог на минеральной воде

Ингредиенты

  • Молоко сгущённое — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Груши — 2 шт
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Минеральная вода с газом — 120 мл
  • Сметана — 2 ст.л. (для теста)

Увидела рецепт пирога в «одноклассниках», захотелось попробовать пока есть груши.Получилось вкусно и то что нужно к чаю!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбиваем с сахаром.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем к ним сгущённое молоко, сметану, разрыхлитель и газированную воду.Перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем постепенно муку, хорошо вымешивая до однородной массы.Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.Одну грушу разрезаем ломтиками и выкладываем по кругу на тесто, слегка вдавливая, вторую ставим в центр целиком.

  4. шаг 4
    4

    Выпекаем пирог 45 минут при 180 градусах.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!