• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Кабачковые зразы с яйцом

Кабачковые зразы с яйцом

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• яйца куриные — 2 шт
• соль — 1 ч.л.
• масло сливочное — 3 ст.л.
• шалфей — 0.5 ч.л.
• чабрец — 0.5 ч.л.
• орегано — 0.5 ч.л.

Вкусная закуска из кабачков с начинкой..

Приготовление

1. 
   1

   Кабачок моем и нарезаем ломтиками в 1,5 см толщиной. Может понадобится 2 кабачка или 0, 5 в зависимости от его размера.

2. 
   2

   Ложечкой аккуратно вынимаем из кабачка мякоть так, чтобы донышко осталось достаточно плотным.

3. 
   3

   Травы измельчаем (в основном это касается шалфея) и смешиваем с солью. Посыпаем кабачки внутри.

4. 
   4

   Яйца взбиваем с 2 ч.л. растительного масла.

5. 
   5

   Сковородку или форму для выпекания, можно даже силиконовую, смазываем обильно растительным маслом и выкладываем кабачки.

6. 
   6

   Сверху вливаем яйца так, чтобы они почти доверху наполнили кабачковые горшочки. Выпекаем закуску при 180 градусах до готовности яиц (10-15 минут).

7. 
   7

   Готово! Готовую закуску желательно подавать горячей или теплой. Кушайте на здоровье!=)

Ссылка скопирована