Рецепты
Например: салат из спаржи

Картофель с фрикадельками запеченные под сыром

Картофель с фрикадельками запеченные под сыром

Ингредиенты

  • Фарш свиной — 100 г
  • Картофель — 120 г
  • Шампиньоны — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 30 г
  • Чеснок — 3 г
  • Сыр российский — 40 г
  • Петрушка — 5 г
  • Сметана — 30 г

Вкусно, сытно и очень просто.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    Картофель нарезать средним кубиком.

  3. шаг 3
    3

    Шампиньоны нарезать мелкими дольками, лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.

  4. шаг 4
    4

    Соединяем картофель с грибами и луком и заправляем сметаной. Добавить специи по вкусу.

  5. шаг 5
    5

    Выкладываем все содержимое с тарелки в горшок для запекания и сверху положить фрикадельки. У меня с фарша получилось 4 штуки. Добавить не много воды в горшок.

  6. шаг 6
    6

    Посыпать российским сыром и отправить в духовку на 30 минут.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита.