Картофель с фрикадельками запеченные под сыром
Ингредиенты
- Фарш свиной — 100 г
- Картофель — 120 г
- Шампиньоны — 50 г
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Лук репчатый — 30 г
- Чеснок — 3 г
- Сыр российский — 40 г
- Петрушка — 5 г
- Сметана — 30 г
Вкусно, сытно и очень просто.
Приготовление
-
1Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
-
2Картофель нарезать средним кубиком.
-
3Шампиньоны нарезать мелкими дольками, лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.
-
4Соединяем картофель с грибами и луком и заправляем сметаной. Добавить специи по вкусу.
-
5Выкладываем все содержимое с тарелки в горшок для запекания и сверху положить фрикадельки. У меня с фарша получилось 4 штуки. Добавить не много воды в горшок.
-
6Посыпать российским сыром и отправить в духовку на 30 минут.
-
7Готово! Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита.