Рецепты
Рецепты: например хачапури

Картофель с фрикадельками запеченные под сыром

Картофель с фрикадельками запеченные под сыром

Ингредиенты

Фарш свиной - 100 г
Картофель - 120 г
Лук репчатый - 30 гр.
Чеснок - 3 гр.
Шампиньоны - 50 г
Сыр российский - 40 гр.
Петрушка - 5 гр.
Сметана - 30 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Вкусно, сытно и очень просто.

Приготовление

Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
Картофель нарезать средним кубиком.
Картофель нарезать средним кубиком.
Шампиньоны нарезать мелкими дольками, лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.
Шампиньоны нарезать мелкими дольками, лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.
Соединяем картофель с грибами и луком и заправляем сметаной. Добавить специи по вкусу.
Соединяем картофель с грибами и луком и заправляем сметаной. Добавить специи по вкусу.
Выкладываем все содержимое с тарелки в горшок для запекания и сверху положить фрикадельки. У меня с фарша получилось 4 штуки. Добавить не много воды в горшок.
Выкладываем все содержимое с тарелки в горшок для запекания и сверху положить фрикадельки. У меня с фарша получилось 4 штуки. Добавить не много воды в горшок.
Посыпать российским сыром и отправить в духовку на 30 минут.
Посыпать российским сыром и отправить в духовку на 30 минут.
Готово! Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита.
Готово! Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита.