• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Картофельные зразы с семгой

Картофельные зразы с семгой

Ингредиенты

• Мука — 3 ст.л.
• Масло растительное
• Семга отварная — 400 г
• Масло сливочное — 30 г
• Картофель — 4-5 шт
• Соль и перец (по вкусу)

Зразы - это всегда вкусно, а для тех, кто любит рыбу обязательно подойдет этот рецепт.

Приготовление

1. 
   1

   Семгу отвариваем, удаляем косточки и разбираем на небольшие кусочки.

2. 
   2

   Из картофеля варим пюре, солим, перчим, добавляем сливочное масло и муку. Формируем лепешки, в каждую кладем семгу.

3. 
   3

   Из лепешки с рыбой делаем зразы.

4. 
   4

   Обжариваем на растительном масле.

5. 
   5

   Готово! Подаем с гарниром или без него.

Ссылка скопирована