Рецепты

Консервированные огурцы

Консервированные огурцы

Ингредиенты

  • Листья смородины — 2 шт
  • Листья хрона — 1 шт
  • Корень хрона — 1/2 шт
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 3 ст.л.
  • Уксус — 3 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Вода (сколько понадобится)
  • Огурцы — 2 кг
  • Укроп сухой — 2 веточки
  • Приправы (по вкусу)

Вкусные хрустящие огурчики

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурцы вымыть

  2. шаг 2
    2

    Сложить на дно банки укроп, хрон, листья смородины, чеснок

  3. шаг 3
    3

    Сверху выложить огурцы, добавить соль, сахар, уксус. Заливаем кипятком огурцы, пусть постоят 10 минут, сливаем воду, опять ее кипятим, опять заливаем. Сливать воду три раза. Когда заливаем последний раз, то добавляем приправы.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Банку закатать, укутать на ночь. Приятного аппетита