Рецепты
Например: булочки с изюмом

Рубленные котлеты из индейки

Рубленные котлеты из индейки

Ингредиенты

  • Филе индейки — 1 кг
  • яйца куриные — 3 шт
  • майонез густой — 100 г
  • соль (по вкусу)
  • крахмал — 2-3 ч.л.
  • растительное масло (для жарки)

Нежные, сочные и аппетитные котлетки

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем и вытираем филе индейки

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем мелкими кусочками

  3. шаг 3
    3

    Рубим ножом

  4. шаг 4
    4

    Добавляем к нарубленному мясу крахмал, яйца, специи

  5. шаг 5
    5

    Затем добавляем майонез

  6. шаг 6
    6

    Тщательно перемешиваем и ставим на несколько часов в холодильник.

  7. шаг 7
    7

    Обжариваем на разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду готовый фарш.

  8. шаг 8
    8

    Жарим по пару минут до золотистого цвета с двух сторон.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита))