• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты с зеленым чесноком в духовке

Котлеты с зеленым чесноком в духовке

Ингредиенты

• Говядина — 150 г
• Свинина — 150 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 1 ст.л.
• Чеснок — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Масло подсолнечное — 20 мл

Рецепт вкусных котлет запеченых в духовке. Такой вариант избавит вас от необходимости стоять возле плиты, будет легче и полезнее.

Приготовление

1. 
   1

   Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, говядину и репчатый лук.

2. 
   2

   Добавляем яйцо, муку и соль. Фарш перемешиваем.

3. 
   3

   Для аромата добавим порезанный зеленый чеснок. Можно использовать чеснок в зубках, его нужно выдавить в фарш и все перемешать.

4. 
   4

   Пекарскую бумагу кладем на противень и смазываем ее подсолнечным маслом. Формируем котлеты и выкладываем на противень. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.

5. 
   5

   Готово! На противень к котлетам можно положит картофель или другие овощи и запечь одновременно. Обед готов, приятного аппетита.

Ссылка скопирована