Крошки-рогалики с яблочным джемом
Ингредиенты
- Творог — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука — 2 стакана (стакана 025)
- Соль — 1 щепотка
- Джем яблочный (любой наполнитель)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л. (можно без него)
Очень нежное,хрупкое печенье.Простое в приготовлении.Улетает в момент.Нвчинку можно любую.Тесто можно использовать для пирожков.
Приготовление
-
1Все ингридиенты смешать миксером в крошку.Муку я добавляла постепенно,ушло немного меньше 2х стаканов.Крошка легко собирается в ком.Тесто на 30 минут отправила в холод.
-
2По истечении 30минут разделила колобок на 2(легче раскатывать).Каждый раскатала тонко.Лепешку разделила на сегменты и выложила джем.Скатала рогалики.
-
3Выложила рогалики на силиконовый коврик.Можно просто на лист смазанный.
-
4Выпекала при 200г 20минут.
-
5Готово! УГОЩАЙТЕСЬ!