Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде
Ингредиенты
- куриные голени — 4 шт
- лук — 2 шт
- морковь — 1 шт
- соль — 1 ч.л.
- лимонный сок — 1 ст.л.
- горчица в зернах — 1 ст.л.
Куриные голени в лимонно-горчичном маринаде получаются очень нежные с пикантной ноткой горчицы и лимона.
Приготовление
-
1Куриные голени промыть. Голени смазать горчицей, солью, полить лимонным соком. Оставить мариноваться на 30 минут.
-
2Лук и морковь, очистить и нарезать.
-
3Куриные голени ставим запекаться в духовку на 1 час при температуре 180С. За 10 минут до готовности курицы добавьте посоленные овощи. Зерна горчицы можно собрать, они немного подгорают при запекании.
-
4Готово! Приятного аппетита!