• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Куриные отбивные в кляре

Куриные отбивные в кляре

Ингредиенты

• Куриная грудка — 2 шт
• Яйца — 2 шт
• Мука — 5 ст.л.
• Вода — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Паприка (по вкусу)

Вкусные куриные отбивные.

Приготовление

1. 
   1

   Куриную грудку промыть, порезать ломтиками.

2. 
   2

   Порезанное мясо аккуратно отбиваем.

3. 
   3

   Далее мясо солим, перчим, добавляем паприку. Оставляем на пару минут.

4. 
   4

   В это время делаем кляр. Вбиваем в миску два яйца, добавляем муку, соль, перец, паприку.

5. 
   5

   Взбиваем венчиком или вилкой, добавляем воду и еще раз взбиваем.

6. 
   6

   Мясо обмакиваем в кляре, и жарим на разогретой сковороде, политой растительным маслом.

7. 
   7

   Жарим на сильном огне до золотистого цвета.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита

Ссылка скопирована