Рецепты
Рецепты: например холодец

Кус-кус из цветной капусты

Кус-кус из цветной капусты

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 гр
Куркума - 1/4 ч.л.
Масло оливковое (для жарки) - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Перец -
Зелень (для подачи) -
Орехи (кедровые) -
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты.Спасибо lili-8888

Приготовление

Капусту помыть, обсушить, разобрать на соцветия
Капусту помыть, обсушить, разобрать на соцветия
и измельчить в крошку.
и измельчить в крошку.
Разогреть в сковороде масло, затем - добавить куркуму
Разогреть в сковороде масло, затем - добавить куркуму
Добавить капусту и обжарить её слегка, помешивая, добавить  соевый соус.
Добавить капусту и обжарить её слегка, помешивая, добавить соевый соус.
Подавать с зеленью и орешками....Приятного аппетита!
Подавать с зеленью и орешками....Приятного аппетита!