Кус-кус из цветной капусты

Ингредиенты
Цветная капуста - 300 гр
Куркума - 1/4 ч.л.
Масло оливковое (для жарки) - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Перец -
Зелень (для подачи) -
Орехи (кедровые) -
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты.Спасибо lili-8888
Приготовление

Капусту помыть, обсушить, разобрать на соцветия

и измельчить в крошку.

Разогреть в сковороде масло, затем - добавить куркуму

Добавить капусту и обжарить её слегка, помешивая, добавить соевый соус.

Подавать с зеленью и орешками....Приятного аппетита!