Кус-кус с курицей

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 кг
• Кус-кус — 1 стакан
• Соевый соус — 5 ст.л.
• Специи для пиццы (по вкусу)
• Масло растительное (по вкусу)

Вкусно и необычно. Почти нет соли.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе моем, нарезаем на кусочки.

2. 
   2

   Вливаем соевый соус. Добавляем специи к птице.

3. 
   3

   Массируем руками мясо, помогая соевому соусу впитаться в мясо.

4. 
   4

   На небольшом количестве растительного масла обжариваем мясо с двух сторон.

5. 
   5

   В миску всыпать кус кус.

6. 
   6

   Добавьте к крупе небольшое количество специй и немного соли.

7. 
   7

   Залейте кипятком на уровень выше уровня крупы на 3-4 см. Крупа набухнет и полностью впитает воду.

8. 
   8

   Готово! Подайте к столу кус кус с курицей.