• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Вкусные ленивые голубцы

Вкусные ленивые голубцы

Ингредиенты

• капуста — 1 кг
• говядина — 700 г
• рис — 130 г
• томатная паста — 1 ст.л.
• лук — 2 шт
• соль, перец (по вкусу)

Сегодня приготовим ленивые голубцы, очень вкусное блюдо, ела бы каждый день))

Приготовление

1. 
   1

   Все, что нам понадобится для приготовления голубцов:

2. 
   2

   Шинкуем капусту, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.

3. 
   3

   Из говядины и лука, делаем фарш.

4. 
   4

   Фарш с томатной пастой томим под крышкой минут 20 в собственном соку , если мало сока, добавьте немного бульона или воды подсолите и поперчите по вкусу. в готовый фарш добавляем рис, перемешиваем, прогреваем минут 5

5. 
   5

   Добавляем капусту,перемешиваем и перекладываем в латку.Добавляем половину стакана горячего бульона или кипятка.Накрываем крышкой и в разогретую духовку до 200 градусов минут на 20-30.

6. 
   6

   Готово! Подавать голубцы в горячем виде со сметаной.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована