• Главная
• >
• Фаршированные овощи и голубцы
• >
• Ленивые голубцы Детсадовские, с отварным мясом

Ленивые голубцы Детсадовские, с отварным мясом

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль, перец
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 1 шт
• Мясо куриное готовое — 400 г (запеченное или отварное)
• Рис — 5-6 ст.л. (круглый)

Нежный вкус, нежирно, быстро готовится, экономное блюдо. Спасибо за рецепт Janecheh

Приготовление

1. 
   1

   Прокрутить на мясорубке отварное мясо Лук спассеровать на смеси растительного и сливочного масла (1ст.л./1ст.л.) и прокрутить вместе с мясом.Капусту мелко нашинковать.

2. 
   2

   На смеси растительного и сливочного масла пожарить капусту, в конце добавить немного воды, протушить до мягкости.

3. 
   3

   Добавить томатную пасту, соль, лавровый лист. Протушить немного всё вместе.

4. 
   4

   Добавить сырой рис и воду, чтобы покрыла рис, накрыть крышкой, варить 15 мин. на медл. огне, 1-2 раза помешать.

5. 
   5

   Под конец добавляем прокрученное вареное мясо сверху. Добавить немного воды, перемешать и тушить до полной готовности риса.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована