Суп с броколли на индейки.
Ингредиенты
- Броколли — 200 г
- Цветная капуста — 100 г
- Картофель — 3 шт
- Филе индюка — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Поваренная соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
Легкий вкусный супчик, внесет краски в Ваш обычный рацион.
Приготовление
-
1Филе промыть, нарезать. Опустить в холодную воду, поставить на плиту довести до кипения. Снять пену, убавить огонь. Варить на слабом огне.
-
2Два вида капусты, помыть, произвольно нарезать.
-
3Добавить в суп. Хорошо перемешать.
-
4Картофель отчистить, нарезать, добавить в суп.
-
5Лук отчистить от кожуры, произвольно нарезать добавить в суп.
-
6Посолить, поперчить. По желанию можно добавить зелень - но получиться конфликт между ароматами брокколи и зелени.
-
7Готово! Готовый суп подавать горячим. Приятного Вам аппетита.