Маринованная селедочка

Поделиться Печать

Ингредиенты

• селедка слабосоленая крупная — 2 шт
• лук репчатый крупный — 1 шт
• уксус красный винный — 2 ст.л.
• оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
• сахар-песок (по вкусу)

Очень вкусная селедочка получается в таком маринаде.

Приготовление

1. 
   1

   Селедку чистим и разделываем на филе

2. 
   2

   Филе селедки нарезаем на кусочки

3. 
   3

   Лук нарезаем полукольцами

4. 
   4

   Кладем на дно кусочки сельди сверху немного лука, чуть присыпать сахаром.

5. 
   5

   И так послойно пока не закончится селедка и лук, верхний слой делаем из селедки.

6. 
   6

   Далее поливаем винным уксусом и растительным маслом.

7. 
   7

   Плотно закрываем крышкой и стами на ночь в холодильник.

8. 
   8

   Готово! Вкусная селедочка под печеный картофель по замечательному рецепту Тамарочки Агапитовой.Приятного аппетита=))