Маринованная селедочка

Маринованная свекла

Маринованная свекла отлично хранится, ее можно есть как самостоятельную закуску или добавлять в салаты, винегреты и супы со свеклой. Такая заготовка поможет сократить время приготовления этих блюд, т.к. свекла уже обработана и готова к использованию.

Маринованная капуста

Очень мне нравится стишок про капусту (правда, про квашеную): Лучшая закуска — Квашена капустка. И подать не стыдно, И съедят — не жалко! Эта маринованная капуста из той же серии. Вкусная, хрустящая, съедается в момент, а делается легко и обходится крайне дешево. Честно говорю, я стерилизовала банки, но делала это абсолютно зря, потому что капусту съели быстрее, чем она даже теоретически могла бы испортиться. :)

Морковь маринованная

Хотите приготовить морковь по-корейски в домашних условиях, но не знаете, как это сделать? Предлагаю вам такой рецепт моркови по-корейски с фото. Этот рецептик нравится мне больше, чем все прочие, хотя, конечно, кто-то может сказать, что это не настоящая морковь по-корейски, а лишь морковный салат по мотивам этого блюда. На мой же взгляд, именно такой простой и вкусный салат из моркови по-корейски заслуживает своего гордого азиатского названия! Пробуйте сами и решайте!

Маринованная свекла

Я очень люблю маринованную свеклу. Иногда покупаю уже готовую в магазине, но не всегда меня устраивает качество маринада, поэтому с некоторых пор я готовлю маринованную свеклу сама.

Скумбрия маринованная

Рыба получается нереально вкусная, а при готовке никаких сложностей.

Редька маринованная

Пикантная маринованная редька, вкусно с картошечкой.

Маринованная капуста

Вкусная маринованная капуста.

Маринованная свекла

Эта свекла очень сочная и готовится очень быстро.

Селедка маринованная

По этому рецепту селедочка получается малосольная и вкусненькая=)

Маринованная скумбрия

Рыбка по этому рецепту получается мягкой, сочной и не водянистой.

Маринованная сельдь

Существуем множество способов маринования, засолки сельди. Причем можно использовать как рассол, так и сухим способом солить селедочку. Я делаю с маринадом, это очень удобно, она отлично хранится, только не долго, а то пересаливается. Этот рецепт, а точнее расчет соли на крупную рыбу.

Маринованная брынза

Очень ароматно, остро и вкусно! Такой сыр я делаю к бутербродикам канапе. Можно использовать для салатов.

Маринованная морковь

Очень ароматная и вкусная закуска из моркови.

Маринованная скумбрия

Скумбрия по этому рецепту просто идеальна на мой вкус. Она слабо просолена, в меру промаринована, и лучок тоже объедение. А готовится она всего за одни сутки.

Маринованная говядина

Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг. Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.

Маринованная морковь

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуска или дополнение гамбургерам.

Маринованная свинина

Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинины без кости.

Говядина маринованная

Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многих мясных блюд, но особенно для London broil, мексиканской фажиты (fajitas) и азиатского "stir-fry beef". Хорошо маринуется.

Домашняя селедочка сухого посола

Простой рецепт засолки селедочки. Получается малосольная и очень вкусная!