Рецепты
Например: лимонный пирог сочный

Маринованные грибы

Маринованные грибы

Ингредиенты

  • Грибы — 1 кг
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Перец горошек — 6 шт
  • Гвоздика — 6 шт
  • Лист лавровый — 3 шт
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Вода — 3.5 л
  • Соль (по вкусу)

Свежесобраные в лесу грибы, замаринованные с душистыми специями. Они долго хранятся, их можно подать к праздничному столу или использовать для приготовления различных блюд.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Разложить приготовленные грибы по банкам и закрутить их

Ещё заготовки и соленья

Похожие рецепты (20)

Маринованные грибы
Маринованные грибы
Грибы, маринованные в уксусе со специями — душистым и чёрным перцем, гвоздикой и корицей. Получается острая, ароматная закуска с лёгкой кислинкой, которая хорошо хранится и становится ещё вкуснее со временем. Идеальное дополнение к мясу, картофелю или просто к хлебу.
 Маринованный сыр
Маринованный сыр
Очень вкусная, пикантная и быстрая закуска порадует Вас и Ваших гостей.
 Сыр маринованный
Сыр маринованный
Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Он прекрасен как закуска, как добавка к салатам и к овощам.Вы можете брать любой твёрдый сыр, или сулунгуни, или фету (но тогда не добавлять лимон и мёд они с фетой не сочетаются).Масло тоже не обязательно оливковое с подсолнечным, без запаха отлично получается.Специи добавляйте те, которые предпочитаете.Масло потом употребите в салаты.
 Маринованная капуста
Маринованная капуста
Очень мне нравится стишок про капусту (правда, про квашеную): Лучшая закуска — Квашена капустка. И подать не стыдно, И съедят — не жалко! Эта маринованная капуста из той же серии. Вкусная, хрустящая, съедается в момент, а делается легко и обходится крайне дешево. Честно говорю, я стерилизовала банки, но делала это абсолютно зря, потому что капусту съели быстрее, чем она даже теоретически могла бы испортиться. :)
 Грибы маринованные
Грибы маринованные
Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.
 Маринованный чеснок
Маринованный чеснок
Отличная закуска для супов,мяса,салатов.
 Овощи маринованные
Овощи маринованные
Основой овощного ассорти являются помидоры. Лук, морковь, перец, травы и пряности обогащают вкус. Цветная капуста - заполняет пустоты.
 Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов!
 Шампиньоны маринованные
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выставлять на стол, как закуску.
 Маринованные помидоры.
Маринованные помидоры.
Необыкновенно вкусные помидоры.
 Маринованная свекла
Маринованная свекла
Маринованная свекла отлично хранится, ее можно есть как самостоятельную закуску или добавлять в салаты, винегреты и супы со свеклой. Такая заготовка поможет сократить время приготовления этих блюд, т.к. свекла уже обработана и готова к использованию.
 Маринованная свинина
Маринованная свинина
Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинины без кости.
 Маринованные яйца
Маринованные яйца
Эти яйца мне понравились не только за вкус, но и за яркий цвет.
 Лук маринованный
Лук маринованный
Летом такой лук делаем постоянно. Кроме того, что лук полезный, он ещё и очень вкусный.Его подаём к мясу, к рыбе, к шашлыку, а также во всевозможные салаты.Надеюсь кому-то мой рецепт пригодится.
 Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Потрясающе вкусная закуска из сырых кабачков или цуккини.Готовлю уже не первый год как только появляются кабачки.
 Кабачки маринованные
Кабачки маринованные
Рецепт, как всегда, очень простой и быстрый. Из этого количества ингредиентов вышла одна пол-литровая, одна двухлитровая и одна литровая банки. Итого на 3,5 л.
 Говядина маринованная
Говядина маринованная
Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многих мясных блюд, но особенно для London broil, мексиканской фажиты (fajitas) и азиатского "stir-fry beef". Хорошо маринуется.
 Маринованная говядина
Маринованная говядина
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг. Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.
 Маринованные сливы
Маринованные сливы
Несложный рецепт, но вкусное дополнение к мясу и отличная закуска. Рецепт найден одном из кулинарных сайтов (автор: Ольга Михайловна)
 Маринованные перцы
Маринованные перцы
Один из самых простых и несложных рецептов заготовки сладкого перца.Пропорции приведены на одну 3-х литровую банку.
Все рецепты в разделе «Заготовки и соленья»