На главную

Маринованный салат из овощей

Салат из смеси огурцов, перцев, помидор и моркови, заправленный маринадом и закатанный в банки. Идеальная заготовка на зиму. Хранить этот салат надо в холодильнике.
  • Ингредиенты
  • Огурцы свежие 1 кг
  • Морковь 0.5 кг
  • Помидоры свежие 0.5 кг
  • Лук репчатый синий 1 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус 3 ч.л.
  • Масло подсолнечное 4 ст.л.
  • Чеснок 2 дольк(и)
  • Укроп 15 г
  • Петрушка по вкусу



Способ приготовления

  • Нам понадобится:Готовим Маринованный салат из овощей, шаг 1
  • Нарезать овощи и зеленьГотовим Маринованный салат из овощей, шаг 2
  • Стерилизовать банки с салатомГотовим Маринованный салат из овощей, шаг 3
  • Перевернуть банки на 10 минутГотовим Маринованный салат из овощей, шаг 4
http://www.appetitikus.ru/marinovannyj_salat_iz_ovoshej.html