Мясная запеканка с нутом
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль, чеснок, прованские травы (по вкусу)
- Шпинатное пюре — 100 г (заморозка)
- Говяжий фарш — 400 г
- Горох нут — 300 г (консервированный)
Мясная , сытная запеканка .
Приготовление
-
1Фарш смешать с луковым пюре
-
2Горох размять вилкой.
-
3В миску с фаршем добавить нут и выбить яйцо.
-
4Добавить шпинатное пюре (заранее разморозить)Соль и специи по вкусу.
-
5Форму для запекания смазать маслом и выложить фарш.На поверхности разложить кружочки помидора, полить оливковым маслом и посыпать прованскими травами. Форму накрыть фольгой.Запекать в духовке при 190С до готовности.
-
6Готово! Подавать с любым гарниром по вкусу.Приятного аппетита !