Нежная куриная печень с яблоками
Ингредиенты
куриная печень - 500 г
яблочное варенье - 200 г
соль и перец - по вкусу
крахмал - 2 ст.л.
растительное масло - для жарки
паприка - 1 ч.л.
Очень нежная печеночка со сладковатым вкусом.
Приготовление
Моем куриную печень
Добавляем крахмал и соль, перемешиваем
Обжариваем печень в горячем масле в сковороде Вок пару минут со всех сторон
Обжаренную печень перчим
Добавляем варенье "Живые яблочки"http://vpuzo.com/konservaciya/4802-yablochnoe-varene.html
Посыпаем паприкой, добавляем немного воды и тушим под закрытой крышкой 10 минут.
Готово! Приятного аппетита))
