Окра с овощами

Моя дочка очень любит омлетики, любые - простые, с мясом, с цветной капустой. Этот вариант не совсем привычен - но в нём скрыта полезная морковь! И очень вкусно, попробуйте.

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нем встречается только в XIX веке.<p> Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сорта арборио, виалоне нано или карнароли, который, в зависимости от региона, предварительно обжаривают на оливковом или сливочном масле. После в рис доливают бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей), либо чистую воду (как правило, для ризотто из морепродуктов) из расчета 1 литр на 1 стакан риса и тушат при постоянном помешивании. После прибавляют желаемый наполнитель — мясо, морепродукты, грибы, овощи или фрукты. Иногда, чтобы придать готовому блюду еще большую кремовость (которую создают крахмалистые сорта риса), в почти готовое блюдо добавляют смесь взбитого венчиком сливочного масла с тертым пармезаном или пекорино. В действительности, вариантов ризотто множество, блюдо не имеет точного состава компонентов и соотношения продуктов. В то же время должны соблюдаться кремовость консистенции, а также сердцевина зёрен должна оставаться чуть-чуть твердой.<p> Кстати, если хорошо приглядеться, ризотто — это почти плов, только разница в технологии приготовлении: в ризотто рис обжаривается и постоянно перемешивается, а в плове все засыпается и заливается, а далее неприкосновенно доводится до готовности.

Какой завтрак не обходится без яичницы? Яичница - блюдо для ленивых. А для приготовления яичницы из овощей придется немного потрудиться. И это того стоит. Блюдо получается питательнее и полноценнее по своему составу. Из указанных ингредиентов получается 4 порции.

Овощи и рыба всегда сочетаются по вкусу, поэтому блюдо получается вкусным и лёгким, а готовить пангасиус с овощами очень просто и быстро.

Быстрый и простой ужин за 15 минут выручит после долго трудового дня! Овощную смесь выбирайте по вкусу, главное без добавок вроде риса или грибов, они увеличат время приготовления. Рецепт из книги "Молодой хозяйке"

Запеченная в духовке красная фасоль с овощами.

Очень вкусное блюдо с сильным приятным ароматом.

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий с овощами.

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей.

Гамбургер будет полезней, если булочку заменить любыми овощами.

Люблю это блюдо за его свежий вкус и оригинальный соус.

Голени и овощи со сливками, это очень вкусно.

Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!

Нежная рыба с овощами, это очень вкусною

Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пост или вегетарианцам. Но поскольку это очень вкусно и полезно, то могут есть все любители овощей и риса.

Вкусная курочка с ароматными овощами.

Горячее блюдо из пасты или теплый салат для поста. Попробуйте ;)

Рыбка очень вкусная, а сочетании с овощами и того лучше.

И вкусно и полезно.