Омлет по-итальянски
Ингредиенты
- яйца — 4 шт
- сливки — 60 мл
- помидор — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- спаржевая фасоль — 100 г
- сыр — 50 г
- зеленый лук — 2-3 перышка
- соль, перец (по вкусу)
- специи (по вкусу)
Интересная идея для завтрака!Вкусно и полезно!
Приготовление
-
1Спаржевую фасоль предварительно отварить в течении 10 минут, охладить. Помидор, перец, фасоль порезать небольшими кусочками.
-
2В формочки выложить немного фасоли.
-
3Затем выложить перец (у меня половинка красного и половинка желтого перца).
-
4Сверху уложить кусочки помидора, посыпать мелко порезанным зеленым луком.
-
5Яйца смешать со сливками и тертым сыром. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи, например «Итальянские травки». Залить заливку в формочки, не доливая до края 1 см.
-
6Готово! Готовить в микроволновке при мощности 800квт, 4-5 минут. Подавать с кетчупом или другим любимым соусом, украсив зеленью. Приятного аппетита!