Омлетный рулет с сыром

Ингредиенты
яйца куриные - 4 шт
сыр твердый пластинакми - 4-6 шт
соль, перец - по вкусу
майонез - 2-3 ст.л.
зелень петрушки - по вкусу
оливковое масло - 1 ст.л.
Вкусный. сытный завтрак выходного дня.
Приготовление

Добавляем в яйца майонез и свежемолотый перец

Смешиваем яичную смесь

Смазываем оливковым маслом бумагу для выпечки

Выливаем на пергамент и запекаем в разогретой духовке около 10-15 минут до готовности

Достаем готовый омлет из духовки, выкладываем пластинки сыра и посыпаем зеленью

Сворачиваем в рулет и даем немного постоять, принять форму.

Разрезаем на порции, в горячем виде.

Готово! Или в холодном)))Приятного аппетита))