• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Овощное рагу с тефтелями.

Овощное рагу с тефтелями.

Ингредиенты

• фарш на 7 фрикаделек — 100 г
• помидор 1шт — 1 шт
• кабачок кольцо — 100 г
• зонтик цветной капусты. — 49 г
• 1яйцо — 1 шт
• сливки 50мл. — 50 мл
• сыр 50гр. — 50 г
• укроп,чеснок,соль (по вкусу)

Обед на скорую руку!!!

Приготовление

1. 
   1

   На дно горшочка кубиком нарезаем кабачок,затем капусту,

2. 
   2

   затем капусту,помидор,чеснок

3. 
   3

   сверху фрикадельки(в фарш добавила специи,соль),наливаем кипятка до половины ингредиентов,посолить.Ставлю в микроволновку(можно в духовку)на 15мин.

4. 
   4

   Затем сливки смешать с яйцом и мелко порезанным укропом,вливаем в рагу и ещё на 10мин.в микроволновку

5. 
   5

   далее посыпать сыром и на 2мин. довести до готовности.

6. 
   6

   Быстро и вкусно!!!

7. 
   7

   Готово! Мммм....

Ссылка скопирована